みなさま こんばんわ。
九州地方は梅雨明けしたみたいですが、これからは本番の夏日が続きます!
今日も、室内では32℃・・・
こう言う時は、こってりの食べ物が欲しくなるのは僕だけ!?
ちょっと前に、お得意様で五十一にあります「Aire Presiosoさま」に行った時
料理の本を見ていたら、鶏肉と生クリームのパスタのレシピが載ってましたので
早速作ってみました。
白ワインで鶏肉を煮込んで、仕上げに生クリームで♪
いつもは、あっさりしたものを食べますが たまにはこってりした物も食べたく
なりますので我慢せずに!(笑)
チキンと生クリームは、相性良いですね♪
それから、先日三股町の「じゃんぼ児玉さん」に行きましたら、本マグロの目ん玉が・・・
食べ方が分からないので、鮮魚売り場の女性の方に聞きますと教えて下さい
ましたので、薄味で煮付けてみました。
とろっとろのふわふわ!!!
歯の無い赤ちゃんでも、歯のない年配の方でも歯茎だけで食べれそうなくらい
柔らかい!
口の中に入れておくだけでも、溶けて無くなりそうなくらい柔らか!!!
こんなに美味しい食べ物があるとは・・・
49年生きてきて、初体験!(大笑)
魚の美味しさがますます分かってきたような気がします♪
本題に入ります。
2年位前かな・・・
ニューヨークのハッカー集団にやられて、今度は・・・
サーバーの貧弱性の問題があるみたいですが・・・
ちょっと引くかもしれませんが、ご覧ください・・・
http://www.nakamura-coffee.com/
やめてもらえないかな・・・(涙)
小さなコーヒー豆屋のHPを・・・
HPを新しく作ってもらわないといけないと思いますが、色々準備をしないといけないし
今は、新しい焙煎所が決まりましたのでその事で頭が一杯なんだけど・・・
トップページを改ざんされましたが、商品のページには下記のリンクから
アクセス出来ますので、修復されるまでは勘弁して下さい・・・
http://www.nakamura-coffee.com/shopping/main.cgi?mode=cart&sid=1&g1=%83u%83%8C%83%93%83h%E0%DB%E0%E8&g2=
誰か、中国語を翻訳出来る方は居ますかね・・・
何と書いてあるかが知りたいですが・・・
ボンジュールは分かりますが・・・(笑)
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