みなさま 明けましておめでとうございます。
今年も、宜しくお願い致します。
どのような新年をお迎えでですか?
僕は、サザエさんの1シーンに出てくる熱燗にはまってます!(大笑)
買っちゃいました!
さくらの徳利♬
渋い徳利は持ってましたが、滅多に使わなかったかな・・・
熱燗には、純米酒が良いみたいだということでした。
山形産の純米酒を買ってきて、熱燗で頂いてます♬
旨いから、多く呑んでしまいますね・・・(苦笑)
酒は、百薬の長と言いますが・・・
酒を飲みすぎると、病気をしやすい体なるそうです・・・
程々が良いですね♪
ブラジルの豆で、サントス ニブラが欠品になりまして・・・
ブラジル ハニー FOX ビーンズに変更されています。
一度、味見をして下さるとありがたいですね♪
それから、2016年の1月のお買い得品ですが もうしばらくお待ち
頂けないかな・・・
予定としましては、インドネシア バリアラビカ 神山と現在販売していません
が、ファースト ブレンドを予定しています。
余裕がある時に、サンプルとして一緒に入れたりしていますがどう
感じてますかね・・・?
コロンビアの豆を、違った焙煎度で焙煎してブレンドしています。
ブレンドの基本と言いますか・・・
3種類も4種類もブレンドしなくても、1種類の豆を違った焙煎をして
ブレンドしても、面白いですよ!!!
配合も、何パターンも出来ますので1種類の豆で色々な味が
出来ますね。
だから、ブレンドはやめられない!(笑)
最近、正月ボケなのでもうしばらくお待ち頂けたら嬉しいです。
今年は、皆様にとって良い年でありますようにお祈り致します!
元気に営業されています中村珈琲のお得意様情報は、
こちらを⇓ご覧ください。
http://www.nakamura-coffee.com/connection.php
あっ、年末に赤かぶを頂きましたので酢の物を作ってみました。
玄米黒酢なので、黒っぽく見えますが・・・
ありがとうございました♪
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