謹賀新年。

みなさま　明けましておめでとうございます。

今年も、宜しくお願い致します。

どのような新年をお迎えでですか？

僕は、サザエさんの１シーンに出てくる熱燗にはまってます！(大笑)

買っちゃいました！

さくらの徳利♬

渋い徳利は持ってましたが、滅多に使わなかったかな・・・

熱燗には、純米酒が良いみたいだということでした。

山形産の純米酒を買ってきて、熱燗で頂いてます♬

旨いから、多く呑んでしまいますね・・・(苦笑)

酒は、百薬の長と言いますが・・・

酒を飲みすぎると、病気をしやすい体なるそうです・・・

程々が良いですね♪

ブラジルの豆で、サントス　ニブラが欠品になりまして・・・

ブラジル　ハニー　FOX　ビーンズに変更されています。

一度、味見をして下さるとありがたいですね♪

それから、２０１６年の１月のお買い得品ですが　もうしばらくお待ち

頂けないかな・・・

予定としましては、インドネシア　バリアラビカ　神山と現在販売していません

が、ファースト　ブレンドを予定しています。

余裕がある時に、サンプルとして一緒に入れたりしていますがどう

感じてますかね・・・？

コロンビアの豆を、違った焙煎度で焙煎してブレンドしています。

ブレンドの基本と言いますか・・・

３種類も４種類もブレンドしなくても、１種類の豆を違った焙煎をして

ブレンドしても、面白いですよ！！！

配合も、何パターンも出来ますので１種類の豆で色々な味が

出来ますね。

だから、ブレンドはやめられない！(笑)

最近、正月ボケなのでもうしばらくお待ち頂けたら嬉しいです。

今年は、皆様にとって良い年でありますようにお祈り致します！

元気に営業されています中村珈琲のお得意様情報は、

こちらを⇓ご覧ください。

http://www.nakamura-coffee.com/connection.php

あっ、年末に赤かぶを頂きましたので酢の物を作ってみました。

玄米黒酢なので、黒っぽく見えますが・・・

ありがとうございました♪

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