みなさま おはようございます。
海は好きですか？
僕は、山育ちなので小さい時に年に1度海水浴に連れて行ってもらうのが
嬉しかった覚えがあります。
先日、新規のお得意様のところに行って来ましたのでご覧ください。
こんな景色の良い所で、コーヒーを飲めたら良いと思いませんか？
以前のブログに書きましたが、宮崎県内に凄い所で勉強されて自家焙煎店を
されている方がいらしゃいます。
僕に話が来た時、そちらのコーヒーをオススメして飲まれたみたいですが・・・
その時、僕は七輪とうちわでコーヒー豆の焙煎を始めて自己流・独学でやっている
ので、大したことはありませんとハッキリ言いました。
しかし、カフェをする場合は僕のコーヒー豆を使ってやりたいと言う思いが
あったみたいでした。（嬉し涙）
2月14日のイベントで、神柱ピクニックに来て頂いて ドリップしている横で
ノートに僕の言ったことを熱心にメモされていましたね♪
3月12日にオープンされますが、アイスコーヒーメインかな！？
観光客が多いみたいで、平日でも観光バスが数台来て 休みの日には
行列が出来ると言う事でした。
しかし、豆がどの位必要かも分からなくて在庫もあまり・・・
明日、日南市から豆を受け取りに来られますが アイスコーヒーは在庫
全て持って行って貰うつもりです。
ホットコーヒーも、今ある豆を日替わりで使って下さるそうで助かります♪
オープンしましたら、またブログで書きますので宜しくお願い致します。
本題に入ります。
3月19日と20日ですが、宮崎市にありますフローランテ宮崎さんで
カフェ マルシェに出店いたします。
この話も、2月14日の神柱ピクニックに出店している時 フローランテの方々に
お誘いを頂きました♪
2日間で、約30店舗のお店がフローランテ宮崎さんに集まりますので
宜しくお願い致します。
時間のある方は、花の写真を撮られたり散歩されると良いと思います♪
僕のメニューは・・・
ある豆を持って行って、ドリップするしか無いですね・・・
焙煎が追いつかないので、ピンチ状態ですが・・・
暖かくなると思いますので、オーガニックオレンジジュースとオーガニック
レモンスカッシュは確実ですが、アイスコーヒーは間に合うかな・・・
お得意様優先なので、無い場合はホットコーヒーのみになりますね。
あっ、ナンシー作ブラウニーがありました！（笑）
結構いけますので、宜しくお願い致します！
19日は娘と2人で行きますが、20日は大人の女性とです。
それから、今後出店する場合は「NC cafe」にしようと思いますので
宜しくお願い致します。
NC（nakamura coffee）cafe ですが、単純です・・・
フローランテ宮崎さんは、天気が良ければ弁当を持って来て 家族でも
友達とでも楽しめますので 時間がある時に是非お越し下さい。
癒やされますよ♪
カメラを持っている方は、カメラも忘れずに。
最近は、スマホでも綺麗に撮れますのでスマホやカメラで写真を
撮って下さい！
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