みなさま こんばんわ。
結構朝晩が寒くなりましたが、昼間の天気の良い日は暖かいですね♪
昼ご飯を食べた後は、睡魔が襲ってきますが・・・
コーヒーを淹れると、衛生上心配なのがネル。
ペーパーなら、使い捨てなので衛生的ですが ネルはそう言う訳には
いきません。
ドリップで使いますネルを煮沸したり、ホットレモンを飲んだりと忙しい。(笑)
ネルは乾燥させるといけないし、洗剤でも洗えないので煮沸のみ!
毎日使わない方は、冷凍保存がオススメですね。
軽く絞って、綺麗なポリ袋に入れて冷凍庫に。
今日の晩ご飯は、冷えてきましたのでコンソメスープとブリの照焼♪
ブリは、養殖の方が脂が乗っていて美味しいですが・・・
怖いので、天然物のブリを!
安くて良い物は、「じゃんぼこだまさん」へ!!!
養殖よりちょっと硬いですが、安心感が違うので天然物しか買わないですね。
美味しいかって?
美味しいに決まってるじゃないですか!(大笑)
醤油・酒・みりんのみですが、中々ですよ!!!
ムニエルみたいに調理する方法もありますが、我が家はオリーブオイルで
焼いてから味付けしてますね。
手間なし調理法です♪(笑)
グリーンボールも50円でしたので、無添加のコンソメを使いましてスープを。
じゃがいもの好きな娘ですので、たっぷり入れると喜んでくれます。
ジャパニーズ パセリを多く入れると、ちょっと嫌がられますが・・・
嬉しいことに、娘はウインナーが嫌いなのでナイス!!!
お父さんが食べさせることは、今後は無いので安心して♪
ブリの照焼とコンソメスープ、この様な食べ合わせをするところって
我が家だけかもしれませんね・・・
急に変更するので、この様になる場合がありますが勘弁して。。。(涙)
明日から、師走ですね!
早いですね!
12月のお買い得品が決まりましたので、お知らせいたします。
インドネシア マンデリンとアイスコーヒーブレンドにしましょう♪
名前はアイスコーヒーブレンドですが、ホットが美味い!
年中、アイスコーヒーブレンドをホットで飲まれる方もいらっしゃいますので
試してみませんか?
冬に、コーヒーゼリーを作って アイスクリームを乗せて食べると良いと
思いますよ♪
マンデリンもアイスブレンドも、浅煎りが好きな方はやめたほうが良いです!!!
水の様に飲めるコーヒーではありませんので!!!
まあ、薄めに淹れると飲めると思いますが・・・
ケーキなどの甘いものと一緒なら相性は良いですね。
深煎りのコーヒーが好きな方は、是非お試し下さい。
インドネシア マンデリン SG ラジャ シボルガのページは
コチラを⇓ご覧ください。
http://www.nakamura-coffee.com/shopping/main.cgi?mode=details&sid=1&gid=1S000003
アイスコーヒーブレンドのページは
コチラを⇓ご覧ください。
http://www.nakamura-coffee.com/shopping/main.cgi?mode=details&sid=1&gid=1S000011
特定のお得意様向けになってきましたが・・・
喜んで下さるので♪
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