みなさま こんにちわ。
昨日は、イオンで北海道産の生鮭が安かったし クリーム系のパスタも
食べたいなと言うことで、きのこと鮭のクリームパスタを作りました。
小松菜と鮭を入れすぎ！？（笑）
パスタの存在が・・・
都城市の農家さんが作られた野菜などのコーナーが有りまして、小さなしいたけも結構
安かったので入れすぎました。
クリーム系と言いましても、有機豆乳でこってりパスタに仕上げるのが美味しい♪
一度生クリームのコーナーに行ってみましたが、よつ葉バターのみ買い物かごに
入れましてお会計。。。
今晩も食べたいくらいですが・・・
鶏肉ときのこのクリームのパスタにしようかな♪（笑）
我が家の味ですが、白ワインが効いて美味しかった♪
久しぶりに庭の花を夜中に撮ってみました。
夜行性ではないので、オートフォーカスです♪（笑）
被写体を探りながらシャッターを切りますが、真っ暗闇でも写真が撮れるって
良いですね。
盗撮は興味ないですので！（大笑）
一度昼咲月見草が終わった感じでしたので、親が草取りをしたついでに
月見草の茎などを綺麗にカットして・・・
そのままにしておいてほしかったのですがって、親に言いますと根は大丈夫
だからと・・・
最近暖かかったから、直ぐに芽が出て蕾が出来てこの様に可愛い姿を見せて
くれたのでちょっと嬉しかった♪
マリーちゃんも元気に咲いていますが、オレンジの方は被写体がちょっと・・・
酔っ払っていて、真っ暗闇で撮るものだから・・・
本題に入りますが、１０月１日はコーヒーの日となってます。
コーヒー国際協定によって新年度は10月からです。 それで新年の到来をお祝いして、この日が「コーヒーの日」になったということです。
コーヒー年度では10月1日が元日に当たります。 コーヒー年度が10月にはじまるのは、世界一のコーヒー生産国、ブラジルの生産状況に関係しています。 ブラジルのコーヒーの生産量は、世界の全生産量の約30パーセント。 そのためこの国の収穫高や品質は、世界のコーヒー市場の動向に大きな影響を及ぼします。 そんな事情から「コーヒー年度」は、毎年9月にほぼすべての収穫を終えるブラジルのコーヒー栽培のサイクルに合わされているわけです。
１０月１日（月）は定休日になっていますが、どうしましょうか・・・
焙煎所で何かしようと思いますが、歌でも歌いましょうか。（笑）
近くのお客さんはあまりブログも読みませんので、ここで書いても知らなかったと
なるでしょうね・・・（苦笑）
月曜日は休みと知っている人が多いですので、来ないかも・・・
一応焙煎所は開けようと思っていますが、来られた方はラッキーかも知れません♪
大々的に派手なことして、集客などはないですね。
飲食店様への納品に影響が出るといけませんので、豆を買って頂いた方に
テイクアウトのコーヒーを○○にしたりかな・・・
お得意様のお店の情報は何も聞いてませんが、何かされるかな？
何か有りましたら、お知らせします。
お得意様のお店も元気に営業中ですので、こちらも宜しくお願い致します。
http://www.nakamura-coffee.com/connection.php
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