みなさま こんにちわ。
最近は、簡単な晩ご飯が続いています・・・
いつもでした・・・（苦笑）
トマトソースで、鳥のもも肉を煮込んで 次の日はなんちゃってリゾット、その次は
トマトのパスタと・・・
どこまで楽が出来るかに挑戦中。（笑）
エリンギも２パック入れていて、大量に作っておけば そこから違った食べ物にアレンジ
するだけだから、楽ちん♪
それから、パスタ三昧♪
鶏肉と小松菜のパスタで、ミニトマトとケッパーでちょっと酸味を効かせてます。
ケッパーは、焙煎所でも販売しています。
イワシときのこのパスタにも、ミニトマトとケッパーを刻んだ物も入れてます。
勿論白ワインは、必須です！
簡単楽ちんな晩ご飯は、まだまだ続きます。
これってオムレツ？
次は、イタリアのオムレツに挑戦してみようかな・・・
２月１０日は、都城市神柱公園で「神柱ピクニック ファイナル」に出店致します。
今回で、このイベントは終わりになるみたいですが１０年間出店させて頂いて、
嬉しく思ってます。
それから、出店場所も１０年間同じ場所でした！
鳥居を抜けて、小さな橋があるのですがその左側から１０年間離れません
でしたね！（笑）
初めは、コーヒーをお客様の前でドリップして飲ませるところはなく
今では、エスプレッソマシンを使ったりドリップしたりのお店も多くなってきました。
その時は、気が狂いそうになるくらいお客様が待っていらっしゃったから
焦りましたね・・・
コーヒーを出すお店が増えてお客様が分散されるので、５２歳の僕にとっては
ちょうど良いかも♪（笑）
最後まで、お客様が怪我などをされることなく楽しんで頂けたら嬉しいですね。
今回も沢山の食べ物屋さんや雑貨屋さんも出店しますので、お時間のある方は
家族で神柱公園に遊びに来て下さい♪
日時 ２月１０日
時間 １０：００～１６：００
場所 都城市神柱公園
早鈴イオンの北側駐車場から、１００円バスが運行されますので
こちらを利用されても良いですね。
２月１１日もBTVケーブルテレビさんからイベントにお誘いを
頂きまして、連続だけど豆が間に合えば良いですが・・・
それから、２月１４日はバレンタインデーですね。
焙煎所でもお客様から言われて、ベルギーのチョコやオーガニックのビスケットを
販売しています。
麻袋の巾着に、コーヒー豆とチョコを入れて気になる方に贈られてはどうですか？
日本では女性から贈りますが、外国では気になる人に男女構わず贈るみたいですね。
チョコに限らず、花などが多いと聞きましたが・・・
料理をする彼には、ケッパーやアンチョビを入れても良いかも知れませんね♪
僕も、スモークしたオイルサーデンやアンチョビなら嬉しいな♪（笑）
色々と考えてみて下さい。
お得意様のお店も、元気に営業中ですので宜しくお願い致します。
http://www.nakamura-coffee.com/connection.php
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