醤油麹、良いですね！

みなさま　こんばんわ。

今日の夕方、娘が学校から帰ってきてからちょっと買い物に。

◯オンで、お目当てのかつおの水煮缶（かつおと塩、かつおエキスのみ）が

安かったので。

ツナ缶は、オイル漬けや添加物の入っているものはここ暫く食べてないですね。

その後、またまた三股町の「じゃんぼこだまさん」へ！！！

バナナ、５袋で１００円！

宮崎産のキャベツが５０円！

ボンゴレが、１８０円！

ありがたいです♪

バナナは、バナナ箱ごと売ってて２１袋入りだったと思いますがなんと２９８円！！！

山積みされていましたので、明日の分もだと思います。

その他安いものも数多くありましたので、行かれてみては？

久しぶりに、醤油麹を作ってみました。

以前は、麹を1kg買ってきて塩麹を５００ｇ　　醤油麹を５００ｇ作っていましたが

今回は醤油麹のみで。

僕としては、醤油麹の方が好きかな♪

豆腐は勿論、肉料理・野菜炒め・お茶漬けなど何でもOK！！！

素晴らしい！

あっ、じゃんぼこだまさんでかんぱちやぶり、ヒラマサなどの刺身のブロックが安い時が

ありますが、魚のどんぷりを作ると美味しいかも♪

主婦じゃなくて、主夫もしているので（笑）子供の食べ物は気を使います。

かぼちゃの煮物も、酒100ccのみで作ったりしますね。

かぼちゃの味を楽しむと言いますか・・・

甘くて美味しいのですが、娘はあんまりかぼちゃが・・・

無理やり食べさせますが・・・（涙）

変なものは入れてないから、お父さんを信じてくれ！！！（笑）

大根も頂いていましたので、娘の嫌いな煮物を作ろうかな！（笑）

酒と有機醤油、道場さんの基本だしのみで作りますがいけると思います！

最近、花の写真を載せてないけど・・・

どこで撮ったかな・・・

綺麗に撮れてますが、ブログにアップすると違ったものになりますね・・・

花のカレンダーを作るつもりですが、珈琲を勉強中の子は貰ってくれないかな・・・

A3の大きいのは邪魔になるかな？

カレンダー手作りキットがあったから、２０１６年度のを試しに作ってみようか・・・

 

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