明けまして おめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
2023年が始まりましたが、どのようにお過ごしですが？
僕は3日まで休みを頂きまして、用事を早めに済ませて昼過ぎからアルコール
消毒三昧でした♪（笑）
結構呑みましたね・・・
正月なので仕方ないと言うことで・・・
今年も、おせち料理を作って頂きまして嬉しかったです。
お得意様で管理栄養士の方に去年から作って頂いてますが、娘も喜んで食べて
ますね。
自分の家のおせち料理も作らないといけないと思いますが、手の込んだ料理で
ありがたいですね。
元旦から呑んで 食べて良い年明けになりました。
サンドイッチが食べたいと言いますので、ツナ・ディジョンマスタード・マスカ
ルポーネ・塩・コショウで。
食パンに塗っても、中々良いですね。
マジョラムを振りかけますと良い香り♪
僕は小食ですが、娘は結構食べますので作りがいがあります。
昼からかなりの量を食べますんで、体重が増えてると思います。
昨日は、ビーフシチューが食べたいと前から言ってましたので昼過ぎから仕込み
開始。
ちょっと最近食べ過ぎで、飽きた感じ・・・
実家に持っていこうかと思ってます。
パスタは飽きないのですが・・・
色々なバリエーションがありますから、その時々で自分が食べたいものを作れば
良いので飽きないでしょうね。
今日からまた生豆の選別に精を出したいと思います。
今年も皆様にとって、良い1年でありますように！
お得意様のお店も元気に営業中ですので、宜しくお願い致します。
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