西都市　酒瑠璃さん来られました！

おはようございます。

昨日、西都市の酒瑠璃さまと、小林市の珈琲アコギさまに行く予定

でしたが、急に注文が入り行けなくなりました・・・

午前中に仕事を片付け、大丈夫だと思い久々珈琲アコギさまで

コーヒーが飲めると、楽しみにしていましたが・・・

酒瑠璃さんは、ご夫婦で行かれて　帰りには我が家に来ていただきました。

そこで、ハワイコナ　EXファンシーをフレンチプレスとネルドリップで

飲んでいただいたのですが、さすが料理人！味覚が凄い！

カラメルの様な甘みをすぐに感じて、喜んで頂きました。

この味覚は、訓練で養えるものなのか？

持って生まれたものなのでしょうか？

私のコーヒーを飲んで、すぐさま解る方と香りや味が余り解らない方と

いらっしゃいますが・・・

コーヒーは、嗜好品なので自分に合ったものを飲めば良いし

無理して、飲む必要も無いと思っています。

私も、無理には勧めない様にはしています。

西都市の酒瑠璃さまは、私のコーヒーの味を解って頂いて、

お客様に説明までして頂いて、自信を持ってお出しして頂いている

ので、本当に嬉しく思っています！

今後とも、宜しくお願い致します。