良いお年を♪

みなさま　おはようございます。

忙しい毎日を過ごされていると思います。

2015年も、残すところ数時間となりましたね・・・

早い！

やり残したことがあるんですが、身体は１つなので限界があるし・・・

やれる範囲で頑張るしか無いですね。

ご飯を作るのも、我が家は相変わらず簡単に放置料理！（笑）

燻製作るにも、キッチンタイマー２０分セットして他のことをしていると

出来上がり♪

りんごの木の燻製のチップですが、ちょっと飽きたかな・・・

１回の調理で、１０ｇ位しか使わないので　まだ半分くらいは残ってる・・・

ウィスキーの空樽のチップが好きなんですが、近くのホームセンターには

無かったんですよね・・・

グリル焼きにしても、セットしたら勝手にやってくれるので♪

時間は大体ですが、２５分前後かな・・・

豚バラは、油が多いから後片付けが大変だけど　塩・ミックスペッパー・ハーブで

味を付けると喜んでくれるので嬉しいですね。

安上がりだから、もっと嬉しい♪（笑）

最近娘が、トマト料理を食べるようになったのは嬉しいのですが

あさりを買って来て、ボンゴレ　ビアンコを作ろうかなとすると

ボンゴレ　ロッソが良いって・・・

勿論、多めにトマトソースを作るので次の朝はなんちゃってリゾットに

なるわけですが、昼ご飯もリゾットを食べたいと言うものだから困る・・・

大きな鍋で作らないと、３食は無理かな・・・

それから、ひき肉を入れるともっと食付きが良くなりますね♪（笑）

こんな感じで、簡単手間なしの物ばかりで２０１５年も終わりそうです。

２０１６年は、どうなるかな？

娘に犠牲になってもらうと思いますが、お得意様優先の仕事なので

分かってくれそうです。

分からに人とは話す時間も勿体無いので、ハンドピックの仕事します！（大笑）

年末年始も、中村珈琲の豆をお使い頂いていますお得意様のお店が

営業されています。

お休みのお店もありますので、１度電話で確認されてから行って下さると

嬉しいです♪

お得意様の情報は、コチラを⇓ご覧ください。

http://www.nakamura-coffee.com/connection.php

ちなみに僕は、年末年始は時間があれば生豆のハンドピックをしていますので

寂しい方は、電話でもして下さい♪

冗談です・・・（笑）

今年も、中村珈琲のブログをお読み下さりありがとうございました。

来年も宜しくお願い致します。

良いお年を♪

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