お知らせ

明日は、NCカフェやってます!

みなさま、こんにちは。

昨日の夜中、サンダーが凄かった

ですね(^^;;

雷自体は、そんなに怖くないですが…

雷で、停電になったら焙煎機は

火事になるから…

ガス焙煎の場合は、ガスを切って

マニュアルで、焙煎途中の豆を

釜から出せばいいけど、炭火焙煎の

場合は、真っ赤に起こった備長炭を

取り出すのに3分位はかかるから

豆が燃えて大火事!

ちょっと、ヒヤヒヤしました(^^;;

明日は、NCカフェの日です♫

明日から、ハワイコナ エクストラ

ファンシーを出そうと思ってます。

photo:01

都会で飲んだら、1杯1000円前後しま

すが、NCカフェでは1杯500円かな…

あんまり安くすると、価値がなくなる

しグリーン ウェル ファームの方々に

も申し訳ありませんので…(^^;;

また、エクストラ ファンシーじゃ

なくて ファンシーやNO.1と勘違い

されたらいけませんので!

間違いなく、ハワイコナ エクストラ

ファンシーですから!

500円も、安すぎかな…?

ハワイコナの特徴の酸味は、かなり

抑えてコクと甘み、上品な香りが

特徴です。

一度、試してみませんか⁉

iPhoneからの投稿

2 コメント

  1. みわぽこ

    1. 酸味
    抑えられた味は大好きですね( ´艸`)
    一度、飲んで見たいですね!
    昔、ハワイに行った時、コナコーヒーを、沢山買って、冷凍庫に保存して飲んだことがあります。
    でも、煎りたて、挽きたてがいいですよね!
    http://ameblo.jp/ocean30beach-sunwear/

  2. 備長炭焙煎 中村珈琲

    2. コメント、ありがとうございます。
    >みわぽこさん
    僕が、他のお店で飲んだのは酸味が強くてちょっと…

    高価な豆なので、焼けば焼くほど損をするからかな?
    軽くなるし、燃料も使うから…
    僕の考えは、美味しく飲んで欲しいだけで、損得はあまり…
    http://ameblo.jp/nakamura-coffee/

コメントを残す