みなさま こんにちわ。
先日の晩ご飯は、じゃんぼ児玉さんに仕事帰りに寄って豚ロースを
買ってきましたので、フライパンで焼いてみました。
いつものように、バルサミコでと思いましたが・・・
無い!(涙)
先日、オーガニックのオリーブオイルはイオンさんに買いに行きましたが
まだバルサミコがあるとばかり思ってまして・・・
最後の仕上げでバルサミコを使いますが、無ければアドリブで!(笑)
玄米黒酢と赤ワインを、きちんと大さじで計りまして!(笑)
頭は良くないですが、イメージで配合すると中々良いではありませんか!
いつもの なんちゃってですが美味しかったです。
自己満足です♪
最近、うぐいすの鳴き声を聞くようになりました♪
うぐいすが鳴き出すと春になったと言う事ですかね・・・
我が家もほったらかしですが、毎年今の時期になりますとスイセンの花が
満開です♪
近所の方の庭には、イエローオンリーのスイセンが咲いてますが、これは
眩しいくらいに明るいですね。
これからですね、花や緑の綺麗な季節は。
雑草も生えますので、草取りが大変ですが・・・
お得意様のお店も元気に営業中ですので、宜しくお願い致します。
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