みなさま こんにちわ。
昼間の気温が、40℃超えてる所があるみたいですね・・・(泣)
昨日は、息子の高校の家庭訪問と娘の小学校のプール監視でした。
3者面談を、高校まで行って行うか、先生が来られて行うか 選択
でしたが・・・
先生としては、どういう所から学校に来ているのかを知りたい様子でしたので
お言葉に甘えて、来て頂きました♪
勿論、お茶は中村珈琲の「アイスコーヒー
」!
お口に合ったかな・・・?
午後からは、娘の小学校のプール監視。
暑かったので、自分が倒れないかと心配でしたが 何とか生きて
帰れました!(笑)
外にあった温度計を見ると37℃!
暑い筈です!(泣)
帰ってからは、発送が大量にあったのでがむしゃらで!
本題の「マグロのフィッシュ」です。
お得意様で、宮崎県在住の方から 夕方電話が有り「マグロ要りませんか?」
「本マグロが、10数匹釣れたので食べて貰えませんか?」
「喜んで!」
佐川さんに、発送のお願いに行って 頂きに行って来ました♪
重い!
スーパーで、マグロのブロックを買いますが 何倍あるかな・・・?
それから、皮が付いてましたが硬いですね!
包丁を、研いでからでないと切れない・・・
刺身包丁では、無理かな・・・?
綺麗な、ピンク色でしょう♪
柔らかくて、口の中で溶けます♪
ちょっと前に、マグロが釣れたら1匹持ってきますって言われましたが・・・
マグロの解体ショーで見たことありますが、包丁が1メートル位ありませんか?
それを、2人でカットしているのを見ましたが・・・
僕は、魚をさばけませんので 小さく切ったブロックで十分満足です♪
感謝してます♪(嬉し涙)
今度、知り合いに配って余りましたら 喜んで頂戴させて頂きます♪
幸せな時間を、ありがとうございました♪
こんなに良いマグロを頂きましたので、体がビックリしているのでは
ないかな・・・?(笑)
いつものマグロと、違う!って・・・(笑)
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