みなさま こんばんわ。
3月19日・20日は、宮崎市にあります「フローランテ宮崎さん」でありました
カフェ マルシェに出店してきました。
天気は良かったですが、寒かったり風が強かったりでしたね・・・
宮崎市では殆ど無名なので、まだまだかな・・・
宮崎市からもコーヒー豆のご注文を頂いたりしますが、僕のコーヒーって
万人向けでは無いことは確かかな・・・
それから、ポーションタイプのフレッシュを希望される方がいらっしゃいますが
僕は、今までもこれからも使いませんので宜しくお願い致します。
コーヒーを飲める店を始めた場合は、生クリームや牛乳を使うことはありますが
ポーションタイプはすみませんが。。。
宮崎市のイベントで、毎回来て下さる方がいらっしゃいまして お得意様で
宮崎市の「Pancafe ao(パンカフェ アオ)様」の常連のお客様だと思います。
紳士な方で、いつもありがとうございます。
それから、19日のUMKテレビに僕が出ていたみたいで 20日の朝一に
テレビの中で僕がドリップするところを写真に撮ってきて下さった方がいて
ビックリしました。
ありがとうございました♪
フローランテ宮崎さんと言いますと、季節の花！！！
20日にカメラを持って行きまして、撮ってきましたのでご覧ください。
とりあえず4枚ですが、癒やされました♪
室内のコチョウランの撮影もしたかったですが、夕方披露宴もあったりしましたので
邪魔になるといけないので諦めましたが、本当に綺麗なコチョウランが沢山で
目の保養が出しました♪♪♪
本題のコーヒー豆販売価格の変更です。
僕としては、お客様が遠ざかるような恐れがありますので販売価格を
上げたくはないのですが、仕入れ価格がちょっとづつ上がっています。
エチオピアのイルガチェフェG1も、今までのが欠品になりましたので
商社が変わりまして、NEWなイルガチェフェG1となっています。
販売は、もう少し待って下さい。
詳細はコチラを⇓ご覧ください。
http://www.nakamura-coffee.com/shopping/main.cgi?mode=details&sid=1&gid=1S000056
スペシャルティの豆の中でも、トップスペシャルティの豆でして
仕入れ価格が以前より1.5倍になりましたので高くなっています。
単純に1.5倍にはしませんが、ご理解をお願い致します。
沢山仕入れて焙煎をするところは、価格交渉が出来るかも知れませんが
僕の様な小さなところはそうもいきませんし、値切るのが得意では無いので
すみません・・・（涙）
それから、他も豆に関しても１００ｇあたり50円くらい値上げをすることに
なりそうです。
全部ではありませんが、宜しくお願い致します。
人それぞれですが、僕の販売価格が安いと言う方もいらっしいますし、
高いなと思う方もいらしゃると思います。
全ての方のご希望には添えませんが・・・
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