コーヒー豆の価格が上がりました！

みなさま　こんばんは。

来る時が、来ました！

コーヒー生豆の価格見積もりが来たのですが、電話でかなり上がって

いますよ！って話があり、メールで添付ファイルを見てみると

やっぱり・・・

産出国によって、変わらないものもありますがほとんど上がります。

大手の業者は、焙煎豆を１０％～２０％上げる方向みたいです！

平均して、１５％アップです。

中村珈琲でも、業務用の豆をキロ当たり３００円前後くらい

上げる方向で考えています・・・(１００gあたり３０円前後です)　(悲)

豆も、スペシャルティからプレミアムやグルメコーヒーに変更を

するかもしれません！？

例えば、コロンビア　モンテ・オロをラ・バージニア　スプレモや

GSP　ポパヤン　スプレモにとか・・・

ここで補足ですが、ラ・バージニア　スプレモやGSP　ポパヤン　スプレモ

が味が劣るとかスタンダード品だとかでは、ありません！

これらは、素晴らしい豆ですが仕入れ価格が　モンテ・オロに比べて

安いので、出来るだけ値上げしたくないからですので

勘違いは、しないで下さいませ。

今後、これ以上　上がらなければいいのですが！

このまま、価格が上がりません様に！！！