みなさま こんばんわ。
我が家から、霧島連山の高千穂の峯が綺麗に見えます。
最近は、雪が降ったみたいで雪化粧を♪
昼に、中村珈琲の味を支えて下さっています うなまの備長炭の
炭焼職人であります奥井さんと電話で話をしましたら、美郷町でも
かなりの雪が降ったみたいで、仕事が出来ないみたいでした・・・
昨日三股は雨で、雪を期待しましたが残念でした・・・
3月16日日曜日ですが、宮崎市一ツ葉にあります フェニックス シーガイア
リゾート内の 宮崎旬懐石 「とよたま」さまで第45回ゆかしの会が
あります。
そこで、中村珈琲がお誘いを頂きましてお食事の後にコーヒーを
出させて頂くことになりました。。。
出会いは、昨年の宮崎空港のイベントでコーヒーを飲んで頂きまして
「とよたま」の料理長であります黒木さまにお誘いを頂きました♪
いつもの様に、1杯200円でコーヒー出して飲んで頂きましたら
「安過ぎます!」と言われたのが印象に残ってますね・・・
約24年前に、自己流・独学で焙煎を始めまして 有名でも無いし・・・
コーヒー1杯が、200円以下の価値しかなければ申し訳ありませんが
200円では安いと言われれば、ホッとしますね♪
それで、長い歴史のある 「ゆかしの会」にお誘い頂いたのは
嬉しいです。
ゆかしの会は定員40名だそうですが、ちょっと残りがあるみたいでしたので
お時間のある方は、どうですか?
今晩、料理長の黒木さまとお話をしましたら 少しはオーバーしても
大丈夫だという事でしたので、お誘いのブログです。
詳しくは、こちら↓をご覧下さい。
http://www.seagaia.co.jp/japanese/ras/detail.php?key=3
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