みなさま こんにちわ。
年末年始に、食べ過ぎたり呑み過ぎなどで胃腸は弱ってませんか？
結構呑んだり食べたりしたと、よく話を聞きます。
僕の場合、正月もお盆もいつもと変わらないので 胃腸が疲れたと言うことは
滅多に無いです。
しかし、先日気分が悪くなりまして 前の日にチキンカレーを沢山作ってましたが
知り合いに鍋ごと持って帰ってもらいました。
カレーを食べる気にならなかったので、消化の良いものを少し・・・
7日過ぎに、七草粥のセットが１パック５０円！
全然綺麗でしたので、ちょっと遅めの七草粥を♪
米からは炊きませんが、昆布とかつお節でだしを取って 醤油と塩で味付けをし
炊いたご飯を食べる分量を入れて煮込んだら、我が家のお粥さん♪（笑）
本来お粥は、米から炊くみたいですが我が家はおじや風にスープにご飯を入れて
作ります。だし汁があれば、お代わりも出来るし 次の日でも食べられるので
我が家はこんな感じですね。
昨日は、少しこってり系の物が食べたくなったのでパスタを。
鮭の切り身が良いのが無かったし、天然の鯛が安かったから仕方ないな・・・（笑）
小松菜に火が入り過ぎたので、見た目が・・・
和風のパスタを作ろうと思って、昆布の出汁も入れました。
ミニトマトとケッパーを刻んで入れると、そこまで重くは無いですね。
（※） 最近焙煎所でも、ケッパー販売しています。
ちょっと宣伝しました！（笑）
生クリームではなく、有機豆乳なので胃もたれなどは無いのですがこってりしてます。
火の入りやすいものは後が良いのは分かってますが、豆乳にとろみをつけるには
詰めないといけないので 詰めるのに時間がかかりあんな小松菜に・・・
クリーム系のパスタなので、ブカティーニを使いましたが正解♪
トマトソースとクリーム系には、ブカティーニは合いますね。
イタリアNO.1のパスタメーカーなので、美味しかったです。
イタリア～ンの人でないと、分からないかな？（笑）
今日も帰りにスーパーに寄って、ブリか鮭の魚があればクリームパスタを
作るつもりです。
飽きないかって？
イタリア～ンだから！（大笑）
さくら ブルボン、結構人気がありますね！
味も良いので、お試し下さい。
お得意様のお店も元気に営業中ですので、宜しくお願い致します。
http://www.nakamura-coffee.com/connection.php
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