みなさま こんばんわ。
新燃岳の、噴火でよく家が揺れています・・・
噴火の音も、結構大きいですね!
最近、ニュースなどでコーヒー豆の価格が上がっていると事は、
一般の方々にも、浸透してきています。
昨日ですが、何件かのお得意様にコーヒー豆の卸し価格を
上げることを、お知らせしました。
出来たら、上げたくなかったのですが・・・
今後まだまだ上がる可能性があるそうです。
電話と携帯メールで、お知らせしたのですが 以前に、「大手は10%~
20%位上げるそうですよ」と話はしていました。
私のお得意様は、「まだ許容範囲です」とか、「大丈夫ですよ」と 言って
くださり、本当に申し訳なかったです。
「頑張って、焙煎をして下さい」とメールが来たり、「中村さんも
体に気をつけて頑張って下さい」とか言われて、本当に嬉しいです!
良い方々に、恵まれているんだなと、改めて思いました!
始めは、「この値段でいいのですか?儲けがあるのですか?」と、
気を使って下さるお客様。
分かって下さる方は、「スペシャルティコーヒーなのでもう少し高くても
いいですよ」と、言われる方も・・・
本来は、少しでも安く仕入れをしたい筈ですが、豆を見てから高くで
買っても使って下さるって、嬉しいです(涙)
分からない方は、値切るだけ値切られますが(ちょっと違う涙・・・)
少し前、私の希望価格より高くで買って下さったK様、
頑張りますので、今後とも宜しくお願い致します。
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