みなさん こんにちは。
梅雨入りするかと思ってましたが、週間天気予報を見た感じではまだ先
かなと・・・
所々で、晴れや曇りマークがありますので。
先日車で移動中、帰り道は分かるのですが一番の近道はどうかなと思って
Googleマップで経路案内してもらってたら、初めは日本語でしたが途中で
「Turn right」と・・・
アメリカ弁が流れたので、ビックリ!(笑)
都城市を移動中でしたのですが、アメリカ弁で言われると分からないの
ですよね・・・
日本語しか分からないので!(苦笑)
ポテトサラダの好きな人は居ますか?
じゃがいもの嫌いな人って、あまり聞いたことがありません。。。
色々な料理に使われますじゃがいもですが、Franceでは毎日のように食べる
みたいです。ドイツも主食がジャガイモだそうで。
マヨラーではないので、冷蔵庫の中にマヨネーズがあるわけではありません。
昨日は休みでしたが、資材などを買いに行って午後4時くらいからアルコール
消毒を開始。
ジャガイモを沢山貰ったので、ポテトサラダでも作ろうと思ってレンチン。
チーズは常にありますので、勿論我が家のポテトサラダはパルミジャーノ・
レッジャーノで作ります♪
ツナ缶もオイルや添加物の入ってないのを使います。
水煮のツナですね。
中々美味しいと思います。
もっと多めにチーズを削り入れるともっと美味しくなると思います。
昨日の晩ご飯は、これで済ませました。
呑み過ぎて面倒くさくなったので・・・
その前の日は、アッシェ・パルマンティエとジャガイモの料理が続きます。
勿論焦げ目のついた物は、パルミジャーノ・レッジャーノです。
Franceでは使わないかも知れませんが、チーズも良いですよ♪
挽肉とソフリットを炒め合わせて、マッシュポテトに生クリームを混ぜて味付け
して、焼くだけなので簡単。
ニンジンとタマネギをみじん切りするのが面倒ですが、それ以外は楽ですね。
2日パスタを食べてないので、どうも調子が出ない。。。
今日の晩ご飯は、トマトとアンチョビのパスタでも食べようと思います。
お得意様のお店も元気に営業中ですので、宜しくお願い致します。
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今年も、昼咲き月見草が咲いてくれました。
長い間楽しませてくれると思います。
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