みなさん こんにちは。
後1ヶ月くらいしたら、温かくなりますかね・・・
花見の時期にも寒くなる日があるのでもう暫くは続くかな・・・
相変わらず、どんぶり物やしらたきラーメンなどの簡単な物が多いです。
大量の九条ネギを入れますので、身体には良いと思います。
昆布といりこから取った出汁なので、中々良い味ですね♪
ちょっと前の話ですが、だし用の手羽先がありましたので中華粥みたいのを
食べたり。
グラム31円ですよ！！！
良い出汁が出て十分に美味しい！
オーソドックスなJapanese粥も良いですが、鶏から取った出汁で作るのも
良いですね♪
たまにはパスタが恋しい・・・
パッケリとリーガクォーレは、封を開けたのがありましたのでトマトの
パスタを♪
ロングパスタもありましたが、開封前でしたのでショートパスタで我慢・・・
最近トマトの値段が落ち着いてきましたので、フレッシュトマトをちょっと
煮込んでブレンダーにかけてます。
ペースト状にすると、そのまま形がなくなるまで煮込んだトマトよりも
ちょっと食感が変わって滑らかになりますので、ちょっと手間ですが
美味しいので我が家はこんな感じですね。
いつも、ホットウィスキーを呑むときは1本1,000円ちょっとのジョニー
ウォーカーのレッドラベルを呑んでますが・・・
またまた見たことのない物を。
ありがとうございます♪
左のジョニー黒は呑んだことがありますが、真ん中のダブルブラックと
右側のブラックルビーはお初です。
こんなスコッチがあるとは思いませんでね・・・
マッカランみたいに、シェリー樽で熟成したのとは違いますが甘みがあり、
ブレンデッドなので、複雑な味で中々美味しかった！
勿論ハイボールではなく、ストレートで！
久しぶりに40度のスコッチをストレートで呑みましたが、まだまだ大丈夫
そうですね。（笑）
60度までは普通に呑んでましたが、歳を考えて最近はストレートではなくて
ハイボールかホットウィスキーで我慢してましたが40度なら全然大丈夫
そう！
良いお酒はやっぱり割らずにストレートが良いですね！
ショットグラスで3杯くらい呑みましたが、どうもなかった。
スコットランドのおばあさんみたいに、バーでスコッチを呑みながら
チェイサーは黒ビールと言うことにはなりませんでしたが・・・（苦笑）
格好良いですよね！
チェイサーが黒ビールとは・・・
恐るべしスコットランドの文化。。。
まだまだ朝晩は冷えますので、今晩は米焼酎のお湯割りとジョニーのブラック
ルビーかな♪
身体が冷えない様に、温かい物を食べたり呑んだりしてこの冬を乗り越え
ましょう。
お得意様のお店も元気に営業中ですので宜しくお願い致します。
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